甘南蕨麻猪是蕨麻猪的一个重要分支,头窄长,嘴长而尖,犬齿发达,耳小直立,额无明显皱纹,颈和身体较短,胸较狭窄,背腰平直或微躬,后躯略高,臀窄而倾斜,四肢健壮,膝短有力,蹄小坚实,其皮薄肉嫩,体重多为30至40千克,瘦肉率在50%以上,分布在甘肃甘南藏族自治州夏河县以及卓尼县西部高原完冒乡、车巴沟、大峪沟等地。甘南蕨麻猪除了基本形态一致外,也因分布区域不同而各有差异。分布在甘肃夏河县以及阿木去乎乡等地的蕨麻猪毛色纯黑者少,四肢、腹部、背腰多为白色,被毛粗密而长,冬生棕色绒毛,鬃长而坚韧,仔猪常带有棕黄色纵行条纹,随日龄增长,逐渐自行消失,成年公猪体重28kg,体长67cm,胸围70cm,体高47cm,母猪体重32kg,体长70cm,胸围74cm,体高44cm。而分布在甘肃甘南的蕨麻猪则被毛多为黑色,乳头一般6对,二岁以上母猪体重47kg,胸围83cm,体长94cm,体高45cm,16个月龄猪体重45kg,高50cm,体长93cm,胸围85cm。