顺式脂肪酸

（运动医学）
顺式脂肪酸（cis-fatty acid），运动医学名词，空间结构上，氢原子位于不饱和键同一侧的脂肪酸。食物和食用植物油中的不饱和脂肪酸多为顺式的。
知识树
时光轴
论点集
总题库
领域
运动
运动医学
词条相关
词条 主页 》
词条 科普 》
词条 事件 》
词条 题库 》
词条 知识 》