脂肪呼吸商

脂肪呼吸商（respiratory quotient of fat），呼吸病学名词，机体单纯摄入脂肪、进行充分有氧代谢，或脂肪在体外充分燃烧的情况下，每分钟二氧化碳产生量与每分钟氧耗量的比值。其值约为0.71。