德比翠庄园是一个拥有近八百多年历史的法国知名贵族葡萄庄园，现任庄园主为Jean de Boigne。十三世纪中期，现任酒庄主Jean de Boigne的祖先在就相中了离法国波尔多圣爱美隆产区只有八公里一块风水宝地——卡斯特隆山坡，在此建立了德比翠庄园，并开始的葡萄的种植和培育。第二帝国时期，怀德史迈德·德比翠伯爵于1868年建成了现有的德比翠城堡，四周种植着百年橡树和香柏，其格调是当时知名建筑大师Viollet 所推崇的文艺复兴时期新哥特式的风格，后来著名建筑师Blaquière又根据时代的需求修饰了这个富有魅力的美丽城堡。