在非重复区的某些部位，多肽链主链常意会出现180°的回折，该回折部分称为β转角部分（β-d或β-turn).有两种类型的β转角，它们都是由4个连续的氨基酸残基组成的，第一个残基的联基氧与第4个残基的亚氨基氢形成氢键。β转角4个连续的氨基酸残基构成3个连续的肽单元，若中间肽单元的氧原子与侧链R2、R3呈反式位置则称Ⅰ型：若氧原子与R2、R3呈顺式则称Ⅱ型.只有当R3=H.即第3个氨基酸残基为甘氨酸时，Ⅱ型才存在。不论是I型还是Ⅱ型，第2个氨基酸残基常常是脯氨酸。除甘氨酸、脯氨酸外，天冬氨酸、天冬酰胺和色氨酸也在转角中常见，转角常发生在蛋白质分子的表面，与蛋白质的生物学功能有关。