圣胡安产区(San Juan)是阿根廷第二大葡萄酒产区，葡萄种植区域与葡萄酒的产量都位居阿根廷第二，有一系列相邻的山谷。这个地区的葡萄种植区海拔从1200米到600米，适合种植多种葡萄，此地出产优质葡萄酒。圣胡安市是阿根廷中西部的城市，位于安第斯山麓圣胡安河畔，海拔640米，风景秀丽。人口112，778(2001年)。始建于1562年。1944年遭地震严重破坏，后重建。灌溉农业区和畜牧区的经济中心，附近盛产葡萄、谷物、水果、牛等。工业以肉类加工、葡萄酒酿造、水果罐头、面粉、家具制造为主。市内有大学、大教堂、考古博物馆和萨米恩托(1811-1888，阿根廷学者、总统)纪念馆。铁路通布宜诺斯艾利斯，公路通智利，有飞机场。