中农大灰平
(伞菌科蘑菇属真菌)
广温型品种。菌丝体生长最适温度28-30度;出菇温度范围5-30度,最适温度18-26度。丛生,个数少,大小均匀,盖大,肉厚,扇形。菌盖长5.8-12.0cm,宽4.2-9.5cm,平均8.6cm×6.7cm;菌盖厚14-16mm,平均15.3mm;菌柄长1.3-4.5cm,平均2.7cm,菌柄粗1.0-2.7cm,平均1.7cm。菌褶无网纹。子实体黄灰色,丛生,柄短,菌盖大,菌肉厚实,整体形态佳。丰产性良好,平均生物学效率为120%
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