职业点菜师
(新兴点菜职业)
点菜师是一种新兴职业。其相应的职业标准、准入条件以及相关的业务培训都还处于探索阶段。 一个合格的职业点菜师,不仅要让顾客吃得健康,还要能帮顾客杜绝“舌尖上的浪费”。职业点菜师是专职为顾客介绍菜品种类、推荐冷热菜肴搭配,以及为健康就餐、营养就餐提供合理化的建议,并在顾客点菜时友情提醒客人“适可而止”,避免“舌尖上的浪费”。因为点菜师并不额外收取服务费,而且还能帮食客吃得健康,吃得经济,所以受到了不少人的欢迎。
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