自由基捕捉剂
(物理化学 名词)
自由基捕捉剂又称自由基捕获剂,是能够与活性自由基作用,形成可稳定存在的自由基或稳定分子的物质。又称自由基捕获剂;自由基阱;自旋阱;radical trap。是能够与化学反应过程中产生的不能够长时间稳定存在的活性自由基作用形成可长时间稳定存在的自由基或稳定分子的物质。如2,2-二苯基-1-三硝基苯肼(DPPH)、对苯醌、四甲基苯醌、2-甲基-2-亚硝基甲烷以及苯基-N-叔丁基硝酮等均能与自由基反应形成稳定的自由基。
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