波音707是第一架服役的波音喷气式客机，它的原型机被命名为367-80，采用后掠式下单翼；后掠式垂直尾翼顶端装有天线，水平尾翼靠下安装。结构特点型号演变结构特点采用后掠式下单翼；翼下吊挂4台普-惠或罗尔斯·罗伊斯涡轮喷气发动机或者普-惠JT3D涡轮风扇发动机；后掠式垂直尾翼顶端装有天线，水平尾翼靠下安装；安装了小的腹鳍(707-320B和707-320C除外)。型号演变707-120：第一种既可改装为长机身又可改装为短机身的机型，装载了普-惠JT3C涡轮喷气发动机。707-120B：装载功率更大的JT3D涡轮风扇发动机。707-220：与707-120机型相似，但装载的是JT4A涡轮喷气发动机