高首鲟

（动物）

高首鲟，Acipenser transmontanus (J. Richardson, 1836)，鲟科鲟属的一种洄游鱼类。身体多处为白色，故称作美国白鲟，大型淡水鱼。体长可达七米，体重可达800kg。体呈纺锤形，鱼体全长为头长的4倍，背部至侧骨板上方呈黑色趋于淡灰色或为乳白色或灰褐色，侧骨板下侧淡白色，腹部白色，没有较为明显的吻部。