刘延泽，男，祖籍河南封丘，1957年1月生，中共党员，教授，博士生导师，著名旅美医学家，现任美国哈佛大学医学院博士后、讲师、研究员，中国医学科学院药用植物研究所教授，同时任郑州大学、北方民族大学、南阳医专兼职教授。刘延泽教授，1981年毕业于河南中医学院--中药系留校任教;1988年在日本冈山大学药学部任客座研究员;1991年任河南中医学院副教授;1998年毕业于郑州大学化学系 --有机化学专业获博士后;1999年初任河南中医学院教授、植化教研室主任、河南省中药学重点学科学科带头人。1999年9月开始在美国宾州州立大学化学系学习交流获博士后，2009年开始任美国哈佛大学医学院博士后、讲师、研究