蒋洪茂，男，江苏常州人，汉族，1936年4月出生，研究员，中共党员。1962年毕业于苏北农学院畜牧兽医系畜牧专业，退休前曾任北京市农林科学院农业综合发展研究所肉牛室主任。兼任北京市政府第三、四、五届专家顾问团顾问;农业部工程建设项目评估专家;多家省(市)、地区、县及肉牛养殖、屠宰企业的科技专家顾问;历任民营肉牛企业总经理、副总裁、技术总监、技术总顾问、总畜牧师、首席科学家。从1962年来院，工作40多年，坚持在生产第一线，从事架子牛异地育肥、肉牛饲养管理、牛肉品质、牛肉分割、牛肉分级标准的科研、生产、推广，紧密结合生产实际，边试验、边生产、边推广，缩短了科研成果转化为生产力的时间和距离。先后主