康景轩博士，著名华裔科学家，哈佛大学教授，哈佛医学院麻省总医院脂类医学与技术研究室(LLMT)主任。 国际omega-3研究学会主席，世界omega-3生物科技杰出贡献奖获得者。 《营养遗传学和营养基因组学》杂志主编，中国教育部"长江学者"讲座教授(浙江大学)， 畅销书《吃出健康的智慧》作者。 1984年毕业于广东医学院，1987年赴加拿大留学，1993年获博士学位，1994年开始在哈佛大学医学院工作。迄今已在分子生物学、细胞生物学、实验动物学及临床试验等领域从事了多年的研究，在脂类营养保健、心血管疾病和癌症的防治方面做了大量开创性工作。现为国际脂类研究学会，美国细胞生物学学会，美国癌症研究协