葎草属

葎草属(Humulus)是被子植物门中的一个属，分布于北半球温带地区。其雌性的花朵通常被称为啤酒花(hop)，经常被用于啤酒酿造(Brewing)时的调味料和食品添加剂。葎草属是大麻科的其中一属。一年生或多年生草本，茎粗糙，具棱。叶对生，3-7裂。花单性，雌雄异株；雄花为圆锥花序式的总状花序；花被5裂，雄蕊5，在花芽时直立，雌花少数，生于宿存覆瓦状排列的苞片内，排成一假柔荑花序，结果时苞片增大，变成球果状体，每花有一全缘苞片包围子房，花柱2。果为扁平的瘦果。[1].