江蓠属(学名:Gracilaria)是杉藻目江蓠科下的一个属。植物体直立,单生或丛生,少数种匍匐生长,圆柱状,扁压至扁平或叶状;互生,二叉式或不规则分枝。分枝基部略缢缩,不缢缩或强烈缢缩成一小细柄。固着器盘状。体肥厚多汁,肉质或软骨质至革质。该属约100种,海产,分布较广,除极地外均有。中国有20种,分布于南北各海区。生长在潮间带及大干潮线附近或以下1~3米处的岩礁、石砾或贝壳上。在有淡水流入的平静内湾中生长更盛。江蓠属植物是制造江蓠琼胶的主要原料。帚状江蓠丛生,少数葡甸;圆柱状或扁平叶状;体浅红色、紫红色、暗红色或微带绿色;膜质,软骨质或革质;互生,偏生或二叉式分枝;固着器盘状;藻体髓部为薄