酸樱桃(Cerasus Valgaris Mill)在中国只有摩巴酸一个品种，邹城市有集中分布。小乔木或丛状灌木，树冠开张。种子发芽力强，出苗率较高，主根粗，细长根多，须根少而短。扦插不易生根，但极易产生根蘖，可用根蘖苗繁殖，也可用组织培养苗繁殖。酸樱桃主、侧根发达，耐干旱，抗瘠薄，适应性强。与甜樱桃嫁接亲和力强，并有一定的矮化作用。喜沙质壤土，在黏土地上较易感根癌病和流胶病。乔木，高达10米，树冠圆球形，常具开张和下垂枝条，有时自根蘖生枝条而成灌木状;树皮暗褐色，有横生皮孔，呈片状剥落;嫩枝无毛，起初绿色，后转为红褐色。叶片椭圆倒卵形至卵形，长5-7(-12)厘米，宽3-5(-8)厘米，先端