平胸龟 (学名:Platysternon megacephalum)，属龟鳖目平胸龟科属。俗名: 鹰嘴龟，鹰龟，大头平胸龟。背甲长150毫米左右，长椭圆形。龟壳扁平，头大尾长，不能缩入壳内。背甲棕黄、暗褐或栗色，腹甲生活时带橘黄色;尾长，几乎与体长相等。趾间有半蹼，既利于陆地爬行，又便于水中游泳。平胸龟为水陆两栖，喜欢生活在满是巨砾和碎石的，水流湍急的山涧中。主要觅食螺、蚬、贝、虾、鱼、蟹、蛙、昆虫和蜗牛，饥饿时树叶草根也吃。三年左右开始性成熟，4~9月份产卵。主要分布在我国南方，是我国淡水龟中最特殊的一种，国外分布于越南、老挝、柬埔寨、泰国、缅甸。平胸龟又名鹰嘴龙尾龟，学名大头平胸龟，俗称鹰