天津板栗

天津板栗，别名红油皮栗子、油栗、天津甘栗，壳斗科、栗属植物。产地主要集中在蓟州区小港、小营等乡。同时，北京、唐山、承德等地的山区，也生长大量栗树，所产栗子，品质特优，因为过去这些地区生产的栗子一直由天津口岸出口，故名天津甘栗（在日本，名为“天津板栗”），主要输往日本、澳大利亚、菲律宾、泰国、新加坡及港澳等地。天津板栗，天津市特产，中国国家地理标志产品。天津板栗质优良，肉细味甘，故又称天津甘栗，名噪海内外。主要产于长城脚下的山区，北京、唐山、承德等地均有所产，但是统由天津口岸对外出口，所以才习惯地称之为天津板栗。出口日本、澳大利亚、菲律宾、泰国、新加坡等国，在国际市场上供不应求。