埃姆登鹅
(德国鹅种)
埃姆登鹅原产于德国的埃姆登城附近,非常耐粗饲,成熟早,早期生年快,肥育性能好,肉质佳,是一个古老的大型鹅种。有学家认为,该鹅是由意大利白鹅与德国及荷兰北部的白鹅杂交而成。1801年-1900年,经过选育和杂交改良,曾引入英国和荷兰白鹅的血统,体型变大。在北美地区,商品化饲养场饲养埃姆登鹅的数量比所有其他品种鹅的总和还要多。中国台湾省已引种。
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