屈尔沙克（Kiirschak， Jozsef，1864-1933），匈牙利数学家，出生于匈牙利布达（Buda），卒于布达佩斯。1886年毕业于布达佩斯工科大学，1890年获博士学位，此后一直在该校任教。1900年成为教授，1914年被选为匈牙利科学院院士。屈尔沙克为赋值论的建立做出了贡献，利用“赋值”成功地推广了绝对值的概念，证明了任何赋值域能靠添加新元素而扩充为一个代数封闭的“完全”域.在变分学中，他研究了微分方程在切触变换下的不变性;给出了二阶微分表达式属于多重积分变分的微分方程的充分必要条件.屈尔沙克培养了许多学生，有些学生后来成了优秀的数学家或物理学家，冯·诺伊曼(von Neumann ， J.)就是其中的一个.