包被蛋白

包被蛋白（coat protein）是2018年全国科学技术名词审定委员会公布的生物物理学名词，出自《生物物理学名词》第二版。参与包被组成的蛋白质。通常在囊泡出芽时形成，参与货物分子的分选和运送。包括三类：包被蛋白Ⅰ、包被蛋白Ⅱ和网格蛋白。