穿膜肽酶

穿膜肽酶（meprin），生物化学与分子生物学名词，一种含锌的金属内肽酶，包括穿膜肽酶A和穿膜肽酶B。穿膜肽酶A(编号：EC 3.4.24.18)特异地切割蛋白质或多肽底物中疏水氨基酸的羧基端；穿膜肽酶 B(编号：EC 3.4.24.63)特异地切割蛋白质或多肽物中疏水氨基酸的氨基端。