泉州刣狮，福建省泉州市传统杂技，国家级非物质文化遗产之一。泉州“刣（zhōng）狮”又叫“舞狮”“弄狮”，相传为少林和尚“一元祖师”创建，是闽南地区一项集武术与民间舞蹈为一体的活动。在闽南，每逢大型传统节庆活动总少不了“刣狮”助阵。传统狮阵排练操演时，彩旗飘飞，锣鼓震天，各种阵法穿绕首尾呼应，阵势变幻莫测。2007年8月28日，“泉州刣狮”经福建省人民政府批准列入福建省第二批省级非物质文化遗产名录。2021年5月24日，“泉州刣狮”经中华人民共和国国务院批准被列入第五批国家级非物质文化遗产代表性项目名录，项目编号：Ⅵ-98。