贵州水牛

贵州水牛是中国优良地方水牛品种之一，属于中国水牛中的高原平坝型。贵州水牛属沼泽型水牛，以耐粗饲、役力大、性情温顺、结构匀称而闻名，并于1993年入选贵州省畜禽品种志，并且贵州白水牛、贵州水牛作为地方优良遗传资源入选中国畜禽遗传资源志。贵州水牛在贵州全省均有分布，依据其分布的生态环境，分为黔北水牛、黔中水牛、黔南水牛3个类型，但其生物学特性、遗传稳定性基本相同。贵州白水牛主要分布在贵州北部的遵义地区，中心产区在凤冈县内，周边的湄潭、务川、余庆、遵义等县有少量分布，是贵州本地水牛群体中的1个突变体，也是贵州特色的地方遗传资源和水牛品种中的稀有资源。