五良大甫,是日本陶艺家,全名伊滕五良大辅,日本伊势松坂人。(亦说日本松坡人,《中国古陶瓷款识》上下集·董千草)明·正德年间(1510~1511)随日本的僧人了庵、桂悟、来到中国景德镇学习制瓷技术 。他在中国学艺五年,五年间他刻苦学习,(亦有史料记载为三年)虚心地向有经验的师傅、工匠们请教、取经。在师傅们的传授和指导下,经过不懈努力,终于学会了全套的制瓷技术,并在中国景德镇亲手制作了上万件瓷品,于正德十年(1515年)回国。(亦说正德八年·1513年)。同时带回去了大量的中国瓷土和釉料,在日本肥前的伊万里开窑,把中国的青花制瓷技术带到了日本,开始了日本青花瓷器的制作年代。为日本民族制瓷事业的发展做出了重大的贡献。