亮大蜗牛品种分部于法国、意大利、希腊、土耳其、比利时。波兰、罗马尼亚、匈牙利、捷克、斯洛伐克、俄罗斯等国家。较耐低温。我国于1988年引入繁殖。亮大蜗牛贝壳呈圆球形，比盖罩大蜗牛的贝壳还大，壳高28～35毫米，壳宽45—60毫米，壳质厚而坚实，不透明，有5—5．5个螺层。螺旋部增长缓慢，呈低圆锥形，体螺层膨大，壳口不向下倾斜，壳面呈深黄褐色或黄褐色，具有光泽，并有多条黑褐色色带，尤其在幼螺阶段十分明显，其上并有明显的螺纹和生长线、皱褶。壳顶钝，成体之脐孔被轴唇遮盖，在幼体尚可见到。壳口呈椭圆形，口缘锋利，口唇外折。成螺体重可达40～50克或以上。这是一种体型较大的种类，肉质呈淡黄色或淡黑褐色，具有较高的食用价值。