犬副伤寒是犬的一种急性细菌性疾病，又称沙门氏杆菌病。其临床症状主要表现为败血症和肠炎。病原体为沙门氏杆菌，它包括有2000多个血清型。而从犬体内分离到的有40多个血清型，其中能引起犬临床发病的最常见的菌型是鼠伤寒沙门氏杆菌。健康畜禽的带菌现象相当普遍，特别是鼠伤寒沙门氏菌，经常潜藏于消化道、淋巴组织和胆囊内，当某种诱因使机体抵抗力降低时，菌体即可增殖而发生内源传染，连续通过易感动物后，毒力增强，便引起该病的扩大传播。在此种情况下消化道感染是主要的传播途径。（1）临床特征：病犬突发急性胃肠炎，表现高热、厌食、呕吐和腹泻，排水样和粘液样粪便，重症的可排血便。体质迅速衰竭，粘膜苍白，最后因脱水、休克而死。幼龄太常发生菌血症和内毒素血症，此时病犬体温降低，全身虚弱及毛细血管充盈不良。