生产年度，指按农副产品的生产马期而定的年度。中国规定从农副产品当年收获上市到次年新产品收获上市为一个生产年度。按生产周期确定生产年度，可以把生产、收购、销售指标紧密结合，便于综合平衡。同一农副品.由于各地区的自然条件和耕作制度不同，收获上市季节也有差异。为了全国统一核算，对需要按生产年度统计、计划的农副产品，国家有关部门统一规定生产年度的起讫日期。例如:粮食，油料从当年4月1日到次年3月31日，棉花、烤烟从当年9月1日到次年8月31日，黄麻，晒烟从当年8月1日到次年7月31日，大麻从当年7月1日到次年6月30日，苎麻从当年6月1日到次年5月31日，甘蔗从当年10月1日到次年9月30日等。由于生产年度与计划年度在时间上不一致，必须将生产年度的农副产品收购量换算成计划年度的收购量，以便同国民经济计划衔接一致。