肉白银耳为银耳科银耳属真菌。中国分布于广西大苗山，国外分布于塔希提岛、美国。在阔叶林中阔叶树朽桩上有树皮或无树皮处群生。肉白银耳担子果柔软胶质，平展贴生，微灰白色，通常近圆形，膜状，直径0.2-1.5cm，厚1- 1.5mm，半透明，表面有脑状皱褶，边缘波状，可从基质上整体剥离，吸水性强。干后仅为不明显的薄膜，近无色至微灰白色。菌丝直径2.5-5.5μ m，稀膨大至8μm，有明显锁状联合。子实层无隔丝。下担子球形至广卵形，有的近梨形，11-17.5×10-16.5μm，偶有长达25μm者，2-4纵裂，有的稍斜裂；上坦子长 27.5μm左右，直径2.5-4μm。担孢子近球形至广卵形，8-10×5.5-7.5μm，有钝尖，萌发产生再生孢子或球形至卵形的分牛孢子。子实层分生孢子丰富，分生孢子产生于瓶状小梗的细胞上，卵形，3-5× 2-3.5μm。