价格法规是国家在价格管理方面制定的法律及规定。包括法律、法令、条例、规则、规章等。价格法规是国家运用法律手段干预价格的一种形式。它包括两种类型：一是价格单行法规，主要是为了调整某一项价格法律关系而制定的一些极为具体的法规或实施细则。如1981年中国的《国务院关于医药商品的经营和价格管理的规定》，就是关于医药商品的经营和价格单行法规。二是综合性价格法规。如1987年9月11日中华人民共和国国务院发布的《价格管理条例》，就是物价管理的综合性价格法规。它在一定程度上起着综合调整中国价格关系的法律效力。价格法规按其区域分，可分为全国性价格法规和地方性价格法规。地方性价格法规是各地区根据本地区具体情况和实际需要制定的一些区域性、特殊性价格法规，它也是一国价格立法体系的重要组成部分。但是，地方性价格法规，要服从全国性价格法规。国家机关依照法定程序制定和颁布的有关价格的规范性文件的总称。