济宁话是山东省济宁地区的方言，大部分属于中原官话中的兖菏片或蔡鲁片。虽说山东话很有特点，但是，和济宁话还是有很多地方不一样，可以说山东话分片，每一片和每一片的特点不一样。离开济宁市方言就有变化，就不是纯正的山东话。山东人口之多，历史悠久，方言也不例外，可以用市来划分。而广义的山东方言是齐鲁方言融合与沿海胶州等的再融合，所以山东鲁南方言和山东鲁西方言还是有些区别的。济宁地方的方言有很多特点，这些特点是独一无二的，济宁人口流动大，有很多少数民族在此定居，有回族、满族、布依族、壮族、朝鲜族、蒙古族、彝族、苗族、白族、黎族、藏族、土家族、俄罗斯族、畲族、瑶族、侗族、纳西族、仡佬族、哈尼族、维吾尔族、傣族、哈萨克族、僳僳族、佤族、拉祜族、水族、土族、达斡尔族、仫佬族、羌族、布朗族、锡伯族、普米族、怒族、鄂温克族、德昂族、独龙族、鄂伦春族，都分布在济宁市区及12县的90多个乡镇、180多个村庄。