日本陆军少将，，生于爱媛县松山市小唐人街，早年曾学习绘画，1901年11月毕业于日本陆军士官学校13期。日俄战争中作为第十一师团松山步兵第22联队副（少尉）出征，在旅顺口战役中作为联队旗手身重8弹，三处骨折，被打的和马蜂窝一样，在送往火葬场的途中苏醒。1906年，记录其战争体验的著作《肉弹》出版，在日本被誉为战争文学杰作，在中国和欧美诸国也被翻译出版。其所在的联队也被称为伊予肉弾联队。1924年至1930年担任陆省新闻班长，1930年晋升少将，1931年发表《战争时今后的事》，1933年发表《大将白川》，1938年发表《乃木将军》，同年转入预备役。1940年任文化奉公会会长，日本投降后遭到公职追放，1952年解除追放继续从事写作，其作品还有《铳后》、《草に祈る》、《黒炼瓦の家》、《烟幕》等，1959年长子从西伯利亚归来，1965年死于松山市医院，终年86岁。著有《樱井忠温全集》。弟弟是儿童作家樱井鴎村。