梨火疫病是由梨火疫欧文氏杆菌侵染所引起的、发生在梨上的病害。主要为害花、果实和叶片,受害后很快变黑褐色枯萎,犹如火烧一般,但仍挂在树上不落,故此得名。国际上将其症状据受侵害的部位,分成5个阶段。梨火疫病于1780年第一次发现在美国纽约州和哈德逊河高地,随着经济的全球化发展,人为传播到世界各国;至1999年,梨火疫病分布在美洲、欧洲大陆、地中海沿岸以及大洋洲的40个国家中。在北美和欧洲的许多疫区,对其流行与危害已经难以控制。中国河北、北京、天津、河南等地有发生。梨火疫病的防治方法首先是防止病害传入,对于尚未发现火疫病的地区,最重要的是杜绝病害的传入。栽培抗病品种。秋末冬初,集中烧毁病残体,细致修剪。及时剪除病梢、病花、病叶。花期发现病花,立即剪除。最后结合化学药剂进行防治。火疫病是梨树的一种毁灭性病害。2012年5月,列入《中华人民共和国进境植物检疫性有害生物名录》;2020年9月15日,列入中国《一类农作物病虫害名录》。