蔡宗苇，分析化学家，欧洲人文和自然科学院外籍院士，英国皇家化学学会会士，香港浸会大学化学系讲座教授、博士生导师，环境与生物分析国家重点实验室主任。蔡宗苇1978年毕业于福建省福州高级中学；1982年在厦门大学化学系获得学士学位；1990年在德国马尔堡大学（University of Marburg）获得博士学位；1991至1994年在美国内布拉斯加大学（University of Nebraska）质谱研究中心从事博士后研究；1994至1996年在美国内布拉斯加大学水中心任研究助理教授；1996至2000年在美国药物公司Glaxo-Wellcome任研究员；2001年受聘于香港浸会大学；2003年获得国家杰出青年基金（海外B类）；2007至2011年任香港浸会大学化学系系主任；2015年起被授予“郭一苇”环境与生物分析冠名讲座教授并担任二恶英分析实验室主任；2023年6月，当选欧洲人文和自然科学院外籍院士。 蔡宗苇从事质谱化学分析的基础理论及其在环境、生物、药物和痕量有机污染物的应用研究。1978年，蔡宗苇毕业于福建省福州高级中学。