彭寿松（1866—1918），湖南长沙人，中国近代民主革命家。1903年任福建保甲局总办，因愤国事日非，参加哥老会，投身反清革命。1911年3月加入中国同盟会。武昌起义爆发后，彭寿松积极响应，率部光复福州，成立福建军政府，任参事会会长。参事会改为政务院后，任院长。1912年7月1日任福建都督府总参议长兼福建警察总监，统辖防卫军，控制全省军政大权，后被袁世凯撤职。彭寿松离闽后，避居汉口租界。1917年前往长沙从事反对北洋军阀的革命活动，孙中山任命彭寿松为湘鄂民军联络部部长。1918年6月14日被湖南军阀张敬尧杀害。