李廷珪（？-967年），五代宋初太原（今属山西）人，五代时期将领。李廷珪七岁时隶属孟知祥帐下，从入成都。后蜀建国，李廷珪补军职，累迁奉銮肃卫都虞候。后因克阶州功，领眉州刺史。后侯益来归降，率二万兵出子午谷，以图凤翔，为后汉军所败。历任保宁军节度使、护圣控鹤都指挥使。时后周攻秦州，充北路行营都统。李廷珪因无功，被罢兵职。不久，任侍中，充成都巡检使，改武信军节度使，领本镇及保宁军都巡检使。宋军来攻伐时，克剑门，李廷珪受命御敌，大败而归。入宋后，李廷珪为右千牛卫上将军。于乾德五年（967年），李廷珪逝世。