小菘菜

（十字花科植物）

小菘菜，属于十字花科植物，是不结球白菜的一个变种。色泽翠绿，口感清香，还有淡淡的甜味，又好吃又有营养。在我们的日常饮食中，蔬菜是必不可少的食物之一，它为我们提供维生素、矿物质等营养元素，在今天的节目里，我们将为您介绍一种风味独特的蔬菜品种——小菘菜。