五香糕
(古代面点)
五香糕是一个古代面点。【古代面点】。浦江吴×《中馈录》记载:上白糯米和粳米二八分【用量之比二∶八】,芡实干一分,人参、白术、茯芩、砂仁各一分,磨极细,筛过,用白砂糖、滚汤【开水】拌匀,上甑【上甑蒸】。
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