表面功

表面功，使液体表面积增大的过程是克服液相分子吸引力， 使体相分子转移到表面相的过程，需要环境对体系做功。以可逆方式做功最少，称之为表面功。使液体表面积增大的过程是克服液相分子吸引力， 使体相分子转移到表面相的过程，需要环境对体系做功。以可逆方式做功最少，称之为表面功。