郭丹钊

郭丹钊，中共党员，研究生学历，2004年7月毕业于南京大学微生物学专业，获硕士学位。主要承担《生物工艺学》、《发酵工程》、《酒精与酒类工艺学》、《酿造酒工艺学》等课程的教学工作。主要从事微生物来源的生物活性物质研究，发表研究论文8篇，其中CSCD2篇；出版著作、教材1部。曾获“优秀共产党员”、“优秀教师”等荣誉称号。