猪循环
(美洲畜牧业的经典概念)
猪循环,作为美洲畜牧业的经典概念,指的就是这种供求和价格互相牵制的循环。“猪循环”(hogcycle)所——按此理论,玉米原料丰收时玉米价格下跌,养猪企业利润拉高之后增产,猪肉价格随后供过于求下跌,养猪数量减少导致玉米需求减少,随后玉米价格下跌……在这种周而复始的“猪循环”中,另一轮周期的到来便可以解决前一个周期的问题,这本质上是经济周期表现出的一个侧面。
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