李梅树（1902年3月13日－1983年2月6日）是一位台湾美术家、画家、教授、议员、农会主席，出生于新北市三峡区，1947年曾主持重建三峡祖师庙，对其建筑与设计颇下苦心，祖师庙因而名噪一时，甚至被誉为“东方雕刻艺术殿堂”。现于三峡有纪念李梅树的李梅树纪念馆。十三岁时曾从远山岩老师习铅笔画及水墨画；十七岁就读于台北师范学校，课余从日本邮购有关美术方面的书籍自习，毕业后，利用暑期时间，参加石川钦一郎（1871-1945）先生举办的美术讲习会。其后，为求更上层楼乃征得家人同意赴日深造，于二十八岁进东京美术学校西洋画科，师事长原孝太郎（1864-1930）、吉川芳松先生，又从小林万吾（1870-1947）先生学习，创建写实稳健的绘画风格。