陈三多(1871～1954年)字祝萱，号其华，清同治十年(1871年)出生于泉州新门外井尾村（今属鲤城区江南乡）一个世代华侨家庭。幼在家乡读私塾，旋奉父命往菲律宾。初在马尼拉任布店书记，嗣承父业经营布店，并投资经营土产业，为早年马尼拉著名富商。陈三多少壮时强记忆、善词令，能作长时间演讲。每见公益，除捐款外，喜躬亲实践，善始善终。在任华侨善举公所董事时，遇菲政府推出华侨义山收归国有案，规定华侨死亡葬地须办理手续，报经政府批准。陈三多协助当时中国驻菲总领事及善举公所总理施光铭等力争，终获注册独立。嗣后规划义山，修改崇仁医院及善举公所、华侨义山章程，亦以陈三多贡献最多。善举公所所辖中西学校独立时，陈三多任校董，与诸董事分担学校经费3年，使该校建立稳固基础。