史兆熊（？—约1883），字梦轩，城固县人。道光十四年 （1834）举人，曾任平利县教谕。清同治十二年（1873），陕西学政许振?奏请在泾阳创建陕甘味经书院，兆熊首任山长（书院负责人）。他除认真传授知识外，尤重学生的品德教育。经常教导学生要“立志潜修”，要求学生“未为君子，先期不为小人；未做正事，先期不做坏事”，并身体力行，言传身教；坚决反对学生吸食鸦片、赌钱，游娼和随意出入戏场、饭馆。他首开自学考试先例，规定：任何人均可来“味经”听课，均可按期参加书院的同类考试；成绩合格者，均发给结业证书；成绩优秀者予以奖励，以此鼓励有为之士来书院学习。史兆熊知识渊博，教授得法，《味经书院志》中赞誉他“学有本原，体用兼备”。但因劳累过度，主持书院不久，即请求回归故里。学政许振?正按试兰州，当即发函谓：“阁下望实交孚，有识共仰，敬乞六年，无再推辞”。因学政诚心挽留，遂带病留任，使味经书院一开始即成为陕西有名书院。兆熊病逝，祀于味经书院。