生姜花

生姜花是出自《论语》的一种花。《论语》（朱熹注）中有：“姜，通神明，去秽恶，故不撤。”民间亦有“姜佐百味”之说，王安石也说：“姜能疆御百邪，故谓之姜。”古代诗人也有不少对姜的吟咏。如唐代诗人薛逢的《题独孤处士村居》云：“江上园庐荆作扉，男驱耕犊妇鸣机。林峦当户茑萝暗，桑柘绕村姜芋肥。几亩稻田还谓业，两间茆舍亦言归。何如一被风尘染，到老云云相是非。”诗人巧妙地把田园姜肥芋熟的风光和盼望农村年年丰收的心情融入诗中。