春椿是楝科香椿属的落叶乔木。树皮粗糙，深褐色，片状脱落；叶具长柄，偶数羽状复叶，长30厘米-50厘米或更长，小叶对生或互生，卵状披针形或卵状长椭圆形；圆锥花序与叶等长或更长，被稀疏的锈色短柔毛或有时近无毛，花瓣为白色，花盘无毛，近念珠状；蒴果狭椭圆形，有小而苍白色的皮孔；种子上端有膜质的长翅，下端无翅；花期6-8月；果期10-12月。春椿原产地为中国，分布于中国华北、华东、中部、南部和西南部各省区，喜阳光充足、温和湿润的气候，较耐湿，抗寒能力随苗龄的增加而提高，对土壤要求不严，适生于平均气温8℃-10℃的地方。多生于海拔1500米以下的山地和平原地区。育苗一般有播种法、断根萌蘖法、插根法、插枝法等。据《本草纲目》记载：“春椿叶、芽、根、皮和果实均可入药，有消炎、解毒、杀虫等功效”。中医认为其叶味辛、苦，性平，归脾、胃经，主治暑湿伤中，恶心呕吐。现代医学证明春椿对于坏血症、冠心病、痔疮等也有一定的治疗作用。另外，春椿含有维生素E和性激素类物质，对不孕症也有很好的疗效。还有平衡血糖血压、健脑、提高免疫力、抗衰老、美容的功能。