擀皮

（从而提高和改善人体生理机能）

擀皮是以各种手法技巧或器械为作用力，从而提高和改善人体生理机能。1.在案板上撒些干面粉，俗称“薄面”。将“醒好”的面团放到案板上后再揉一揉，用擀面杖将面团压扁。