柠烯
(生物化学与分子生物学名词)
柠烯是2008年公布的生物化学与分子生物学名词。学名:对-薄荷-1,8-二烯或1-甲基-4-异丙烯-1-环己烯。单萜衍生物。许多必需油脂(如柠檬油、桔油、莳萝油等)中含有此化合物,其对映体和消旋混合物(即二戊烯)均天然存在。
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