鹿肚
(鹿科动物梅花鹿或马鹿的胃)
鹿肚为鹿科动物梅花鹿或马鹿的胃。主要有温寒养胃、补中益气、健胃强身、促进消化的作用,还可烹制多种美味菜肴。鹿肚主要有温寒养胃的作用,对胃炎、胃痛、胃溃疡、胃胀、胃瘫、胃下垂、胃粘膜脱垂、胃酸过多、胃酸不足骨中热疽有很好的作用。鹿肚还具有补中益气、健胃强身、促进消化、促吸收、治消化不良症、补虚、补血的作用,具有很高的药用价值,也是很好的保健食品。
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